十八世纪,法国波旁王朝入主西班牙王室,掌握王室大权,许多王室贵族对于法国人的势力笼罩颇为不满,而由于局势所迫,只能屈从。在腓力五世所代表的改革派上台之后,一系列大刀阔斧的措施也没能够改变衰落的现状。随着西班牙王朝继承战争和英西战争的失败,腓力五世被迫转向法国王室势力。
十八世纪的欧洲进入启蒙时代,是一个充满变革与战争的年代,也是创意迭出的年代。守卫腓力五世的波特拉骑士兵团由四位英勇的骑士组成,他们追求自由与正义,同时又热爱传统的西班牙美食。在腓力五世亲法之后,法国势力在西班牙境内通缉四位骑士,心灰意冷的他们为了躲避追击,四散逃亡,在流亡的途中,四位骑士分别找到了安身之处。为了怀念曾经的情谊与战斗,四人不约而同的在新的家园开起了焗饭餐厅,并且按照当地特色风味进行改良,焗饭表皮色泽艳丽,芝士奶酪浓香四溢,让人惊艳不已,在纷争的乱世中,四人用美食开创出自己新的天地,也带来充满情趣的美食氛围。 皮埃尔是法加斯骑士家族的后裔,13岁时举家移民至法国巴黎,自小对美食具有浓厚兴趣的他,在高中毕业之后进入蓝带厨艺学院进修,并在20岁的时候,开设了自己的第一家餐厅“骑士传奇”,被巴黎媒体誉为“可比肩米其林餐厅的平民美食传奇”,事业蒸蒸日上的皮埃尔却没有固步自封,家族流传的焗饭食谱一直在他的脑海中萦绕,如何将焗饭再次发扬光大,创造新的骑士焗饭美味?
在环球的美食之旅中,皮埃尔不断寻找着与焗饭能够结合的美食创意,也收集齐了其它三份骑士焗饭秘籍。同时也收获了自己的爱情——来自中国的记者女孩刘晓颖。自小在孤儿院长大的刘晓颖,自小练就了一手高超的炒饭手艺,皮埃尔在品尝之后茅塞顿开,他终于寻找到了能够将焗饭发扬光大的新创意——中西结合的快餐式品牌焗饭。在遍寻中式炒饭配方与工艺的过程中,皮埃尔渐渐明晰了自己的思路,他决定为了两人的爱情与缘分,在中国开设全新的品牌快餐焗饭——西焗士。
如今,天粮集团在结合中式传统炒饭工艺与西式正宗焗饭口味的基础上,以故乡的西班牙风味为基础,汇集世界各地的绝妙美食,大大的缩短了焗饭的出餐时间,奠定了品牌快餐最终要的标准化流程。天粮集团打造的米其林的星级餐厅,不仅是对海外美食的简单引进;更是将西班牙焗饭背后所代表的这份创新与自由的精神,制造出所有人都热衷并且消费得起的美食诱惑。西焗士,正在以高速的势头发展着,同时也必将在中国西式快餐中掀起一场口味与精神的革命。